Rindergulasch ungarisch
mit frischer Paprika, pikant gewürzt – 6,90

Putengeschnetzeltes
gebratene Putenbruststreifen in roter Tikka Masala Sauce mit asiatischem Gemüse – 6,40

Vegane Hackbällchen
in Tomatensugo, verfeinert mit Basilikum – 5,90

Schweinegeschnetzeltes in Bier-Senf-Sauce
zartes Schweinefleisch in Kräftiger Sauce mit Senf abgeschmeckt – 6,40

Kalbsgulasch mit Champignons
in einer Sauce aus Demiglace & Rahm – 6,90

Krüstchen vom Sauerbraten – 6,90
Rindfleichschwürfel nach Sauerbratenart in einer Rotwein- Rosinen Sauce

Gemüselasagne Mediterran
mit Auberginen, Zucchini, Paprika & Tomaten – 5,90

Lachs-Spinat-Lasagne
zubereitet mit Zwiebeln, Dill & Gouda – 6,40

Rindfleisch “Stroganoff”
Rindfleischstreifen in klassischer Rahmsauce, mit Gewürzgurke & Champignons verfeinert – 6,90

Currywurst
würzige Bratwurstscheiben in einer milden – fruchtigen Tomatensauce mit Curry abgeschmeckt – 5,90

Rotes Curry mit Hähnchenstreifen
bunte Gemüsemischung & saftiges Hähnchenfleisch in würziger Sauce – 5,90

Rindfleischröllchen
in kräftiger Rotweinsauce geschmort mit Gurke, Speck & Zwiebeln gefüllt – 5,40

Riesengarnelen
Vier Riesengarnelenschwänze in einer Sauce mit Kokos und Safran – 8,90

Coq au vin
Marinierte Hähnchenoberkeule in Rotwein, mit Speck & Perlzwiebeln geschmort – 6,40

Königsberger Klopse
Saftig gesottene Fleischbällchen in einer aromatischen Sauce mit feiner Kapernnote – 5,90

Tomatensuppe
mit Basilikum verfeinert & Tomatenstückchen – 5,90

Veggi-Chicken Teriyaki
Erbsenproteingeschnetzeltes mit Gemüse und Teriyakisauce – 6,40

Veganes Knusperschnitzel
aus Weizeneiweiß mit Knusprige Panade – 6,90

Kürbiscurry “Thai“
Würfel vom Kürbis & zarte Kichererbsen in cremiger Kokosmilch – 5,60

Gemüseeintopf in Currysauce
mit Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Mango, Süßkartoffeln, Kokosnussmilch, abgeschmeckt mit einer milden Currysauce – 5,90

“Gyros“ Vegan
Erbsenproteingeschnetzeltes mit Kräutern & Gewürze vom Veggi Grill – 5,90

Vegane Hackbällchen
in Tomatensugo, verfeinert mit Basilikum – 5,90

Grünes zartes Gartengemüse
leckere Broccoli-Bohnen-Erbsen in Buttersauce – 4,40

Blumenkohl
in Sahne, Zwiebeln & Butter abgeschmeckt – 4,40

Wirsingkohl
mild gewürzt, mit Sahne & Zwiebeln verfeinert – 4,40

Karottenscheiben
Orange und gelbe Karottenscheiben in einem Sud aus Butter, Honig und Ingwer – 4,40

Blattspinat “Brasserie”
zarter Blattspinat, in einer leicht cremigen Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch & Muskat – 4,40

Grüne Bohnenvariation
Romanobohnen, Prinzessbohnen und Bohnenkerne mit Schalottenbutter – 4,40

Apfelrotkohl
mit Butter verfeinert und Balsamico abgeschmeckt – 4,40

Karotten & Kohlrabigemüse
Abgeschmeckt mit Sahne; Zwiebeln & Butter – 4,40

Zuckererbsenschoten
in einer würzigen Limonen-Chilibutter – 4,40

Wildreis
leckerer Langkorn & Wildreis gemischt – 4,20

Spinatknödel
leckere Knödel mit Blattspinat & Butter- 4,90

Rosmarinkartoffeln
mit Schale in Rosmarinbutter – 4,40

Kartoffelpüree
aus frischen Kartoffeln, klassisch mit Milch, Sahne und Butter verfeinert – 3,90

Trüffellinguini
feine Nudel aus Hartweizengrieß und frischen Eiern mit Trüffelbutter vollendet – 4,90

Kartoffelrösti mit Gemüsestreifen
traditioneller Rösti aus geriebenen Kartoffeln und Gemüsestreifen – 4,40

Frische Pilze in Kräuterrahm
Pilze der Saison in einer Sauce aus Sahne & Kräutern, mit Weißwein abgeschmeckt – 4,60

Kartoffel-Gnocchi
gefüllt mit Ziegenkäse & Trüffel – 4,90

Fusilloni
große Hartweizen-Spiralnudeln – 3,90

Pommes Frites – 4,20

Kalbschnitzel
180 gr., paniert mit leckerer Semmelbröselpanade dazu Preiselbeermarmelade – 16,90

Zanderfilet
in feiner Butter gebraten – 15,90

Krüstchen vom Sauerbraten
Rindfleichschwürfel nach Sauerbratenart in einer Rotwein- Rosinen Sauce, dazu Spinatknödeln – 15,90

Involtini Toscana
mit geräucherter Pute und Oliven gefüllte Putenfleischröllchen in einer kräftigen Sauce aus Tomaten, Thymian und frischem Knoblauch, dazu Spinat und Kartoffel- Gnocchi – 16,90

Apfel-Mandel Crumble mit Rosinen
locker und besonders saftig mit Rosinen und einem Hauch Zimt

Himbeer Cheesecake
Auf einem typisch amerikanischen Tortenboden aus Mürbeteigbröseln

Schoko Törtchen
schön sahnig & schokoladig

Waldfrucht Törtchen
mit vollem Geschmack von Himbeeren, roten Beeren, & Erdbeeren

je Portion 5,90

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